04 jan 'Populariteit van vleesvervangers leidt tot tekort aan grondstoffen'

Door de populariteit van vleesvervangers is er volgens producenten hiervan een run ontstaan op plantaardige grondstoffen die voor de productie worden gebruikt. Door de grote vraag naar vleesvervangers verwachten de producenten dat de prijzen van de gebruikte plantaardige grondstoffen zullen stijgen, zeggen ze zaterdag in Het Financieele Dagblad (FD).
Source: RTL Nieuws – Economie