31 jul Nederlanders geven minder uit bij de boer, maar meer op de markt

In coronatijd profiteerde iedereen die eten verkocht van de sluiting van de horeca, de supermarkten voorop. Ook speciaalzaken, markten en boerenwinkels zagen een enorme toeloop van klanten. Maar waar de boerenwinkels en speciaalzaken de omzet zien afnemen en die van de supermarkt stabiliseert, groeit de markt juist door.
Nederlanders geven minder uit bij de boer, maar meer op de markt